农产品作为保障民生的基础物资,备受社会各界的广泛关注。万邦农产品公众号推出《邦哥看行情》特殊栏目,以专业的眼光、精准的数据为您深度剖析农产品市场动态。蔬菜一周行情分析(2020.06.07--2020.06.13)一、市场基本概况 本周万邦市场蔬菜价格整体稳定,部分农产品价格相比上周稳定中呈现小幅度下落趋势,通过每日价格监测数据分析了解到:市场97个重点蔬菜品种中,价格持平的有46个品种,价格下落的有31个品种,价格上涨的有20个品种。本周蔬菜区均价5.02元/斤,上周均价5.1元/斤,去年同期均价5.6元/斤,造成本周价格波动的原因主要有以下几点:1.受天气影响本周蔬菜市场供货量有增无减,受气温上升影响,不利于蔬菜的保鲜和存放;再加上蔬菜品种丰盛,产地较多,竞争激烈,导致蔬菜价格下落。比如龙豆价格与上周相比下落约0.7元/斤,圆椒价格与上周相比下落约0.4元/斤,美人椒价格与上周相比下落约0.3元/斤。2.受销量的影响本周万邦市场逐步进入交易低峰期,本地的蔬菜供货量占领市场销量的三分之二。这个季节的温度适合蔬菜的生长,而且本地菜具有生长周期短、运输成本低、品种多且挑选性大的优势,造成蔬菜小幅度下落。比如青茄价格与上周相比下落约0.2元/斤,长豆角价格与上周相比下落约0.5元/斤。 二、本周市场热点话题:莲菜本周莲菜价格呈下落趋势,本周均价为5.8元/斤,上周价格为6.7元/斤,去年同期价格为5.6元/斤,周环比下落13.4%,同期比下落3.4%,产地为湖北、广西、云南等地。 本周莲菜价格下落的主要原因:一是产地供货量增大。本周市场上销售的莲菜产地主要为广西、云南等地,随着湖北等地的“老”莲菜终止销售周期,广西、云南新莲菜的陆续开始上市,早期因为新莲菜处于刚上市周期,量少价格较高的情况。随着近期莲菜产地供货量增加,产地价格有所下滑,据不完全统计:市场每天上市量在150-200吨之间,市场供货量闪现供大于求的情况,导致价格有所下滑。二是质量等级的不同。随着市场上莲菜的大量上市,质量的等级也是决定莲菜价格的因素,现在市场上销售的莲菜分为三大类,一种是精品莲菜,是指经过人工清洗后用袋子或者箱子包装好的成品,价格在4.5-5.0元/斤。第二种是水洗莲菜,经过人工精洗后进行分类打包,因为是净重价格在5.3-6.5元/斤。第三种是带泥莲菜,是指莲菜出塘后未经过清洗和加工,价格在4.0-4.6元/斤。通过近期交易量分析了解到:市场莲菜价格持续下落,主要是价格低的莲菜食用广,销量有所增加,而精品包装的价格高,但销量较少,造成价格低的莲菜逐渐拉低了整体的价格。三是受销量的影响,主要是受前期产地少价格高的影响。而近期莲菜虽然产地供货量有所增加,但部分产地还是属于刚上市前期,价格较高,无数批发商不会大批量采购,造成销售日期延长,经商户介绍有时一车10吨左右的莲菜,需要销售3到4天才可以销售完,大多商户都会因长时光存放落价销售,导致价格有所下落。综述:本周莲菜价格下落的主要因素是近期受产地增多货供货量增大,以及莲菜质量的品质好坏销售价格的不同,在莲菜销量不大的情况下,导致莲菜价格闪现下落。估计:依据去年同期莲菜价格情况及商户调研了解到:随着近期莲菜产地不断增多,供货量逐渐增大,估计下周莲菜价格还会持续下落。三、本周部分蔬菜价格变动幅度统计表:果品一周行情分析(2020.06.07--2020.06.13)一、市场基本概况本周万邦市场果品价格整体呈现下落态势。通过每日价格监测数据分析了解到:万邦市场监测的72个常见水果品种中,价格与上周相比下落的有37个品种,价格上升的有4个品种,价格持平的有31个品种。本周监测的72种水果平均价是8.82元/kg,上周平均价是9.45元/kg,去年同期平均价是13.00元/kg,周环比下落6.67%,去年同期比下落32.15%。水果市场整体趋势:本周水果市场交易量和上周相比基本持平,交易量周环比下落1.05%。本周统计的28个大类中,交易量增长较多的品种有西瓜类、甜瓜类,桃类。周环比分别上升约5.2%,3.0%,4.9%,交易量下落较多的品种有柑橘类、芒果类。周环比分别下落约6.0%,3.2%。本周交易量与去年同期相比下落幅度比较大,主要今年受疫情影响,消费市场和批发市场整体行情不如去年。本周市场水果平均价同上周相比有较大幅度下落,周环比下落6.67%,市场果品价格闪现下落的主要原因如下:1.供货量影响进入6月份后,天气炎热,这个周期各种应季水果已经或者陆续成熟且上市,各类水果产地增多,并且主要产地品种集中且大面积成熟,供货量比上周增加较大,且还在持续增加。市场总供货量快速增加但市场销量增加缓慢,部分水果市场不能及时消化,各产地价格竞争激烈,收购商占领主动,部分产地出货价下落,市场价格闪现下落。2.存放周期影响入夏后,天气炎热气温偏高,大部分水果存放时光较短,不能长期存放,比如桃子,葡萄,甜瓜,荔枝等水果采摘后只能存放二至四天,再不卖出就会烂果变质,不能售卖只能扔掉,部分商户档口货物未及时卖出,预防止变质普遍主动落价销售,造成价格闪现下落。3.本地影响近期本地水果比如葡萄,桃子,西瓜等都开始成熟上市。因为本地和附近省市大部分为露天种植,地头收购价格廉价,并且距离市场近运输成本低,市场售价较低,对其他产地水果形成较大的冲击,带动市场整体价格下落。本周均价与去年同期比下落32.15%,下落幅度较大,主要今年受疫情影响,消费市场购买力低迷,各类水果都卖不上价。二、本周市场热点话题:巨峰葡萄又到了吃葡萄的季节,因为葡萄酸甜可口,看着就诱人,大多数人在夏季都会买点来解渴落温。市场上葡萄的供货量在持续增多,主要销售的品种有巨峰葡萄、夏黑葡萄、兵乓球葡萄等。巨峰葡萄因为性价比高,造成交易量最大、买的最好。现在市场上巨峰葡萄的产地主要有河北、浙江。本周统计巨峰葡萄价格与上周相比呈现下落趋势。本周巨峰葡萄均价13.00元/kg,上周均价14.05元/kg,去年同期均价16.00元/kg。周环比下落7.47%,同期比下落18.75%。本周价格比上周闪现下落主要原因如下:1.货量影响前期主要是河北少部分地区葡萄成熟,货量不多,上市时光早,价格比较高。本周河北大部分地区都成熟开始采摘,浙江产地也有少量上市,产地收购价小幅度下落。市场货量增长较多,采购量增长较少,市场价格有所下落。2.存放时光影响巨峰葡萄存放时光特殊短,普通只能存放两天左右,时光长会变质腐烂,存放环境也比较挑剔,不能碰撞。现在市场上葡萄走量不快,据商户反馈:平均二到三天能卖完一车,普通到第三天还未卖完就会落价廉价发售,假如在运输或卸货中有挤压或碰撞会越发廉价发售,部分商户闪现下调价格情况,带动整体下落。3.市场预期影响现在上市的葡萄部分是大棚种植,随着后期各地区露天葡萄成熟,葡萄供货量还会有大幅增加,加上本地葡萄成熟后价格更低。现在产地农户都知道今年行情不好,可怕后期货多价格掉落太多都在尽快出货,价格闪现下落。估计:随着天气继续炎热,各产地和本地葡萄陆续成熟,货量进一步增加,葡萄价格还会有一定程度下落。三、本周部分水果价格变动幅度统计表:统筹:李森责任编辑:宁亚兵  编辑:刘亚楠 张振中版面编辑:王新宇校对:王帅扫码关注往期热点商务部流通开展司副司长尹虹一行莅临万邦调研万邦集团招商中心成立大会盛大进行万邦集团副董事长杨广川参加“淅有山川”产业开展顶峰论坛”“弘扬劳动精神 争当出彩先锋”非公企业专场宣讲活动在万邦集团会议室进行万邦青年创业联盟进行挂牌仪式河南万邦集团与中原银行战略签约仪式盛大进行